香品的发展是一个从简到繁，从繁到简的过程。

中国人的熏香，又是一个充满了文化的诠释、充满了艺术的美感享受，又充满了神秘的过程。在这一过程中，人们追求的不仅是芬芳宜人的香气，而是在那样一种温馨净雅的氛围内，进行着一次次心灵的熏染和滋养，一次次情操的陶冶，一次次本性智慧的升华，这正是中西不同的文化背景在对香品使用上的不同返现。

和香的方法中，其中既有一药多用、一药一用的，也有香药相和而产生的新药效，和香者明于此理，熟知药理，就可以组方配伍了。

防潮湿、防践踏、放虫蛀、防火、防变性是其基本条件。

如何选择使用的传统香品与单品香

通常人们从原料、配方、工艺方面；从香气特征方面；从香品的外观即可进行香品的鉴别。

藏香的历史和特征

对于香品，可以从不同角度划分为不同的种类。例如：据形态特征可分为“线香”、“盘香”等；据所用原料的种类可分为“和香”与“单品香”等。一种香品也可归入（从不同角度划分出的）多个种类。例如，采用天然香药经配伍而制作的线香，就形态特征而言，是“线香”；就所用多种香药配伍合成而言，是“和香”；就所用原料的属性而言是“天然香”。

从制香工艺上来讲，现代香品主要有按正统传承的香方，将天然香料配伍、炮制制作而成的传统制香；以及将部分天然香料进行科学配制，运用现代化工技术制作而成的现代制香。传统制香主求“香气养性”，现代制香主求“时尚的香气”，两类香品的差异非常显著。

在古玛雅城市遗址奇琴伊察，人们点燃藿香和大麻，成千上万的玛雅人围着圣火和金字塔吟唱、跳舞，并在黎明之前用海螺合唱，以此庆祝玛雅历法5125年大周期的终结。从此盛典，可见先民焚烧香草的遗风。