五百年为园主人,高台曲池,点缀江城如画里。
十二月催花使者,和风甘雨,氤氲香国得春多。
花,可赏,可簪,可食,既可做得茶,也酿得酒,自然也可制得香。
《制香篇》
玫瑰牙香
牙香是唐代以后专供隔火熏香的香品。宋代宫廷配方中,选用海南沉香,经炮制后,以新鲜玫瑰花露和白檀、豆蔻、茅香、冰片、乳香等熏蒸而成玫瑰牙香,其香韵典雅悠长,为养性养生之良友。
南方花香
南方诸花,皆可合香,《温氏杂录》记:“素馨、莉,摘下花蕊,香才过,即以酒之,复香。凡是生香,蒸过为佳。每四时遇花之香者,皆以次蒸之,如梅花、瑞香、酴……他日之,则群花之香毕备。”
花薰香诀
《香乘》中有“花熏香诀”,以降真香劈煮去水,以茶煮,意用诸花熏之,烧之则香气全美。
李主花浸沉
沉香不拘多少,碎。取有香花,若酴、木犀、橘花、福建茉莉花之类,带露水摘花一碗,以瓷盒盛之,纸封盖,入甑蒸食顷取出,去花留汁浸沉香,日中曝干,如是者数次,以沉香透润为度。
寿阳梅花香
南朝的寿阳公主,一生爱梅,民间将其奉为十二花神之一梅花神。其传下的“寿阳公主梅花香”,便要以白梅一百枚入香。
木犀香
剪取木犀未开者,匀以生蜜,瓷储入窖,日久取出,内研制饼,焚时以油单纸裹收,逐旋取烧。
桂花香
用桂蕊与冬青子,分别捣烂用汁,将存渣合并,与桂花一齐当风处阴干,用玉版蒸,俨是桂香,甚有幽致。
晴光上柳条,结伴戏花朝。日暮争门入,衣香满路飘。此时节酿酒花趣,莺飞草更长。焚一炉花香,香风拂得人醉,一时几多明媚。
最美人间二月春。
附注:
花朝节[huā zhāo jié]简介---花朝节是汉族传统节日,用来纪念百花的生日,简称花朝,俗称“花神节”、“百花生日”、“花神生日”、“挑菜节”,流行于东北、华北、华东、中南等地,一般于农历二月初二、二月十二或二月十五举行。节日期间,人们结伴到郊外游览赏花,称为“踏青”。 近两年,国人们在学习、工作之余,种花、养花、赏花已蔚然成风,对于传统文化的关注也越来越多,像“花朝节”这样的传统节日也在悄悄的恢复。首先,是各地爱好传统文化的年轻人,自发的恢复传统的花朝节活动。后来影响到一些著名景区,像杭州西溪湿地景区从2011年起,每年都会举办花朝节活动。
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