道在我国的文化概念中是万物生发的根源，是一个包含信息、物质和能量，而且是一个高度和谐有序、生生不息的特殊状态，故不可言。正如老子所说：“道，可道，非常道。”所以，以“温、良、恭、俭、让”为处事态度的先贤们，不会妄之言道。即使是对道德参证和体悟，也只是称为“体道”。即使是古代圣贤用来解析“道”之内涵的“德”，也只是称为“近于道”。古人公认的某件事情做得和与天地自然规律，乃至于可以万古流芳，也只是称为“和于道”。而绝不会把某件具体的技艺、技术或文化科目称之为道。
我国不把香文化与其他文化体系称之为“道”，首先是因为人类对香的应用，还只是在探讨和研究的过程之中，充其量是依道而行，怎敢言道。再就是因为怀着对“道”的敬畏之情，一种对文化，乃至自己生活行为的严谨，以及对道的谦恭态度。所以，在历史上人们只是称其为“香学”或“香艺”。“香文化”一词，是我于2002年为了探索研究传统香学，引发更多的有识之士共同参与研究，而抛砖引玉，斗胆提出的。虽然当时有许多人提出了质疑，但不可否认的事实是，香文化是我国流传了五千年以上时间的一种文化现象。
