西周春秋的祭祀用香(沿袭前代)主要体现为燔烧柴木、燃香蒿、烧燎祭品及供香酒(鬯酒)、谷物等祭法。
燎柴升烟的祭礼常为“燔柴”祭，细分则有“(yīn)祀”、“实柴”、“(yǒu)燎”等，盖为积柴燔烧，在柴上再置玉、帛、牺牲等物，燔烧的物品有别，但都要燔燎升烟。
《仪礼觐礼》：“祭天，燔柴。祭山丘陵，升。祭川，沉。祭地。瘗。”(瘗：yì，埋物祭地。)
《周礼大宗伯》：“以吉礼事邦国之鬼、神、祗，以祀祀昊天上帝，以实柴祀日月星辰，以燎祀司中、司命、风师、雨师，以血祭祭社稷、五祀、五岳，以埋沉祭山林川泽，以辜祭四方百物。”(埋：将玉、谷物等埋入土中以祭山神地神。沉：将玉、牲体等沉没入水以祭水神。血祭：以牲体之血滴于地。辜：pìgū，剖开、掏净牲体。)郑玄注：“之言烟，周人尚臭，烟气之臭闻者也。……燔燎升烟，所以报阳也”。孔颖达疏：“，芬芳之祭。”(对祀、实柴、燎之差异，说法不一，有人认为祀是用玉、帛、全牲，实柴用帛、经过节解的牲体，燎只用节解的牲体。)
《诗经维清》赞颂了文王订立了祀祭天的典制：“维清缉，文王之典。。迄用有成，维周之祯。”这是周公祭祀文王的乐歌，大意是：有了文王创制的典章，才有了政治的清明与光耀，从开创祀祭天的典制到今日的成就，乃周朝的祥瑞。缉、：光明。肇：始。
