西汉的薰炉与香药主要用于日常生活(祭祀则沿用燃香蒿、燔柴等祭法)。东汉至魏晋,随着道教和佛教的兴盛,薰炉与香药(沉香、青木香等等)也逐渐用于祭祀。南北朝时,国家的重大祭祀活动也已用香,如梁武帝在天监四年(505年)的郊祭中用沉香祭天,用“上和香”祀地,这也是郊祭用香的较早记载:“南郊明堂用沉香,取本天之质,阳所宜也。北郊用上和香,以地于人亲,宜加杂馥。”(《隋书礼仪志》)“上和香”盖指多种香药(香草)合制的薰香。
梁武帝萧衍在文化史上卓有影响,他受佛、道、儒诸家熏染,虽立佛教为国教,却也亲近儒道,且著述甚丰,亦是文坛的重要人物,也有写到香的诗词,如名作《河中之水歌》有:“河中之水向东流,洛阳女儿名莫愁”;“卢家兰室桂为梁,中有郁金苏合香。”